印尼除了白胡椒粉,黑胡椒粒...
之外.就是我跟Jim發現的..ABC Jilli
這是導遊不會告訴你的..
我不喜歡去導遊帶的土產店.
可能是自助旅行慣了..
喜歡自己發掘當地的食物及用品..
一定要實用..我才會甘願花錢買
不然矇著頭買...一定會買一些不實用的禮物給家人...
就在我們發現這個辣椒醬..跟類似甜麵醬的醬油膏...
每餐吃海鮮..必備..
當然還有當地巴里島餐廳自製的辣椒source...
真是讚..
天氣熱..有了這些醬..
再金巴蘭海邊.看著落日吃椰子殼當柴燒的....海鮮燒烤大餐...
有哈礪.花枝..超多的蝦子.螃蟹..一尾魚....還有啤酒....一大鍋我愛吃的飯...
看著夕陽.....真是浪漫...
夕陽無限好只是近黃昏..
ㄟ..有點老套....
實際上是眼睛被燒烤的椰子殼煙..
給薰個流淚..感動萬分...
不過後來好像免疫了....
吃到超飽..回villa游泳囉.....
繼續發呆...

這一次推薦ABC  chilli source,,,,
口感 : 酸酸辣辣...酸酸的口感超開胃..整個不會死鹹..還有辣椒香.....
使用: 沾雞肉.豬肉.海鮮..青菜..都好好吃喔.....






 

台灣的印尼店也有賣了..且很多口味..

20090914 update

 

<衍生閱讀>

1.(吃在巴里島Bali必吃之金巴蘭Jimbaran) 夠味的燒烤BBQ海鮮大餐.

2. (玩在巴里島之肉桂 Villa)望梅止渴......真的有涼一點了....

3. (印尼 巴里島) 顧名思義的植物 雞蛋

 

 

 

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